做蛋糕
如果我们平时在家里做蛋挞的话话，有时候会剩一些蛋挞液的，为了不浪费这些多余的蛋挞液，我们可以用多余的蛋挞液做蛋糕，我们可以准备一些低筋面粉，白糖，接着把面粉，蛋挞液搅拌均匀，往里面加一些色拉油，然后放在蛋糕模具中，再放入烤箱烤上二十分钟就可以啦
可以将剩下的面团放入冰箱冷冻保存。在冻结前，应该将面团放入保鲜袋或塑料袋中，尽量挤出多余的空气，以防止冰冻造成的涨大。在需要使用面团时，可以将其从冰箱中取出，放置在室温下解冻。需要注意的是，冷冻保存可能会导致面团质地变硬，加水量应该略微加大。同时，保存时间也应该控制在2周以内，不能长期冷冻保存。