1、正宗的，才够味。
2、一品螺蛳粉，香飘三十年！
3、再多味道，不如真味。
4、酸爽你的钨，辣烫你的舌尖。
5、真味粉，粉（很）有料！
6、鲜香螺丝汤，黄氏真味粉。
7、吃过，你就忘不了。
8、真味是熬出来的黄氏螺蛳粉！
9、品香，品粉，品天下。
10、三十年老味道。
11、正宗的，才够味。
12、一品螺蛳粉，香飘三十年！
13、三十年的执着，黄氏真味螺蛳粉。
14、真心选真料，真粉出真味。
15、吹海螺号，吃黄氏螺蛳粉！
螺蛳粉是广西壮族自治区 柳州市 的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 [1]是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、 山奈 、 八角 、 肉桂 、 丁香 、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得 国家地理标志 商标 [2]。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选 广西壮族自治区 第二批 非物质文化遗产 名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。
1、养殖水温
田螺养殖最适水温为20℃-26℃，这时摄食旺盛。当水温升至30℃-33℃时，田螺便潜入土中避暑，不食不动也不成长，肉质也变硬乏味。所以必须注意把水温调节在26℃以下。
2、养殖方式
田螺的养殖方式有专池养殖、稻田兼养和鱼螺混养等。专池养殖的池塘面积宜小、土质松软、水源充足。池内可适当种些茭笋、慈菇等水生植物，以充分利用土地并给田螺创造有隐蔽的生态环境。

3、水质要求
富含铁质和硫质的水，绝对不可使用，否则种螺死亡率高，或壳上附着红锈，不堪食用。尤以稍混浊的河水或池塘水最理想。其中含有丰富的天然饵料和氧气。