猪脚花生玉米红萝卜煲汤是一道营养丰富的汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作方法：材料：猪脚500克、花生100克、玉米1根、红萝卜1根、姜片适量、水适量。
步骤：
1.将猪脚洗净，切成小块，焯水去血水备用。
2.将花生洗净，玉米切成小段，红萝卜切成小块备用。
3.将猪脚、花生、玉米、红萝卜、姜片放入煲汤锅中，加入适量清水。
4.大火煮沸后，转小火煲2-3小时，直到猪脚熟烂。
原料：猪蹄2个、泡椒10个、白醋|1碗、花椒1把、干红椒5个、八角3个、香叶3片、白糖1勺、姜1块、盐2勺。
第1步、准备食材
第2步、将猪蹄剁块后去毛洗净，入凉水锅加入几片姜片焯水，水开后再煮5分钟
第3步、捞出后热水洗净血沫
第4步、放入压力煲中加入白醋、花椒、姜片和几只干红椒（怕辣的可以不放） 焖炖时间设定：40分钟
第5步、准备香料，放入料盒中
第6步、制作汤水：小锅内加入姜片、白糖和盐以及料盒，加入清水1.5碗，上火烧开后5分钟关火，晾凉后捞出料盒
第7步、焖好的猪蹄放凉后捞入调料汤水中，将泡椒和泡椒水一起倒入，放置2小时候入味即可食之了，夏天就要放入冰箱中保存，冷藏后更爽哦
第8步、浸泡2个小时
第9步、酸辣爽口，吮指泡椒猪
猪脚和红枣、花生一起炖可以补血。
猪脚炖红枣材料：适量的猪蹄和适量的红枣。
做法：
1.、先将猪蹄去毛，洗净，每只剁成4块；2、 红枣洗净；
3.、把猪蹄和红枣一起倒进砂锅里面，然后加入适量的清水；
4.、炖至熟烂即可。
猪脚炖花生原料：猪蹄2只、花生150g、盐、葱、姜、干辣椒、花椒、大料、料酒、酱油、糖。
做法：1、猪蹄洗净,用水焯一下，焯好的猪蹄洗去表面血沫；2、准备好炖料，花生洗净；3、电压力锅中放入猪蹄，炖料，花生，料酒；4、电压力锅开至煲猪蹄档；5、煲好后的猪蹄放到炒锅里，加入酱油，盐，糖，煲至汤汁收干即可。