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酒店招墩子是指招聘酒店客房管家或客房服务员。墩子一般指房间里的家具和物品，如床、桌子、椅子、毛巾等等，墩子工作就是负责客房清洁、整理、更换床品等工作。招墩子主要是为了满足酒店客房服务的需求，确保客房提供给客人时干净整洁、卫生舒适。拥有一支优秀的墩子团队对酒店的服务质量和口碑都有着非常重要的影响，因此这一岗位备受酒店业雇主和求职者的关注和重视。