盐水煮木材的好处在于能够使木材变得更加坚硬、耐用、不易开裂。盐水中的钠离子能够填充木材的细胞空隙，使木材变得更加致密，耐水性能也得到了提高。
同时，盐水煮木材可以去除部分木材中的树脂等有害成分，从而更利于木材的保养和使用。此外，部分木材经过盐水处理后还能呈现出独特的色彩，增加了其装饰价值。
1.准备食材：蒜末5瓣，香菜1根，葱花1根，小米辣3根，生抽2勺，陈醋2勺，熟芝麻适量，盐2克。
2.碗中加入辣椒粉，一勺蒜末，一勺熟芝麻，一小勺盐。淋上热油，搅拌均匀。
3.加入两勺陈醋，两勺生抽，一勺小米辣，适量香菜和葱花，搅拌均匀即可。
喝盐水煮梨有清肺化痰，生津止渴的效果，
梨水熬煮方法为用盐水把梨表面清洗干净，带皮放在水里熬煮，大概20分钟，直到变色为止。