以下是我的回答，格式化exFAT与NTFS区别如下：
兼容性：exFAT的兼容性比NTFS更高，它可以在Windows、macOS、Linux等多种操作系统上使用。而NTFS只能在Windows系统上使用。
文件大小：exFAT支持的文件大小上限比NTFS更高，可以达到16EB（16×1024×1024 TB），而NTFS的文件大小上限是2TB。
簇大小：exFAT的簇大小比NTFS更大，这使得它能够更好地处理大文件。
安全性：exFAT的安全性相对较低，因为它不支持NTFS的一些高级安全功能，如访问控制列表（ACL）和加密。
速度：在读取小文件时，NTFS的速度可能比exFAT更快，但在读取大文件时，exFAT的速度可能会更快。
exFAT和NTFS是两种不同的文件系统，它们之间有一些区别。exFAT是一种较新的文件系统，它被设计用来在闪存媒体上存储大量的数据。exFAT没有NTFS的一些复杂功能，因此它更适合用于移动存储设备。exFAT文件系统可以支持大于4GB的文件，而FAT32文件系统只能支持小于4GB的文件。
NTFS是Windows操作系统中最常用的文件系统之一。它提供了许多高级功能，如文件加密、压缩和访问控制列表（ACLs）。NTFS还支持非常大的分区和文件，最大可达16TB。
总之，exFAT和NTFS都有各自的优点和适用场景。如果您需要在移动存储设备上存储大量数据，并且不需要复杂的功能，那么exFAT可能是一个更好的选择。如果您需要高级功能，并且不介意使用Windows操作系统，那么NTFS可能更适合您。
exFAT是一种适用于移动设备的文件系统，支持大文件的传输和多种操作系统的兼容性，如Windows、macOS和Linux等。exFAT还支持U盘的快速格式化，对于经常需要在不同设备之间传输大文件的用户来说，是一个比较好的选择。
NTFS是一种适用于Windows操作系统的文件系统，它支持更高级的功能，如加密、权限控制、压缩等。但是，NTFS格式的U盘在其他操作系统上的兼容性相对较差，如在macOS或者Linux系统上，需要安装额外的驱动程序才能正常读写NTFS格式的U盘。
因此，如果你需要在多种操作系统之间传输大文件，建议使用exFAT格式化U盘；如果你只在Windows系统内使用U盘，并且需要使用NTFS特有的高级功能，可以选择NTFS格式化U盘。