最简单的金元宝做法是将面粉、糖和油揉成面团，制作成形状类似于元宝的小面团。
然后用油炸至金黄色，即可。
这种金元宝的制作方法简单易懂，适合家庭制作。
同时，也可以根据自己的喜好在面团中加入不同的配料，例如芝麻、葡萄干等，制作出口感更丰富、口味更好的金元宝。
原料：酸菜、鲤鱼、大葱、生姜、料酒、胡椒粉、盐、生抽、辣椒油、红辣椒、鸡蛋清、香菜末。
第1步、食材备好
第2步、鱼清理干净后用开水冲泡一下，这样一来可以去腥，二来可以去掉鱼皮上面那种黏黏的物质
第3步、把鱼肉切成片，用清水涮洗一下血水
第4步、鱼片放进盆子里加入料酒，胡椒粉，蛋清，生粉搅拌均匀腌制10分钟
第5步、鱼头，鱼骨头倒上料酒，葱姜腌制10分钟
第6步、酸菜准备好
第7步、葱姜蒜，辣椒切好备用
第8步、炒锅倒入适量菜油烧热放入葱姜蒜辣椒煸出香味
第9步、放入酸菜翻炒片刻，让酸味炒出来
第10步、放入鱼头鱼骨翻炒变色
第11步、加入一大碗水烧开并且加入一勺辣椒油
第12步、加点盐，和酱油调味
第13步、酸菜汤锅煮沸后倒入腌好的鱼片
第14步、倒入鱼片搅散大火煮5分钟即可
第15步、另起炒锅倒入适量油放入花椒炸香
第16步、把热花椒油趁热浇至酸菜鱼表面
第17步、撒点香菜完工
在铁皮上剪圆洞最简单的方法是使用钢珠，将钢珠放置在需要剪洞的位置，然后用锤子轻敲钢珠，直到钢珠穿透铁皮。接着用剪子或钳子将钢珠周围的铁皮剪开形成圆洞即可。不仅简单易行，还可以确保圆洞的形状和大小准确无误，符合需要。