食材：
五花肉 白菜 香菜 粉条 蒜 姜末
做法：
1.粉丝冷水提前泡一个小时、热水泡10分钟左右就好！
2.白菜切段、五花肉切片、蒜姜和香菜切碎备用！
3.锅里倒少许油、放入五花肉煎出多余的油、放入蒜姜末炒香 ！
4.加一勺老抽 两勺生抽 一勺蚝油 一勺陈醋 一勺白糖提鲜！倒入白菜跟粉条、加适量的水、煮开收汁、撒上香菜装盘即可享受美食啦
1.压在菜篮底部分芸豆角，翻出来了，处理干净掰盛段。
2.切胡萝卜条放一起。
3.取大肠。
4.大肠切块，肉糜切块。
5.切香葱叶。
6.热锅冷油。
7.油热放花椒八角及肉糜。
8.放大肠和姜片，翻炒至肉糜外表断生。
9.放蔬菜翻炒。
10.放生抽。
11.炒均匀放清水，其实应该现在放食盐
12.炖20分钟，豆角熟透。
13.放食盐。
14.放葱叶烫变色即可。
15.成品。
材料：猪肉一块，大概2俩，豆角 一把，土豆一个，粉条一把，小葱 二根，姜四片，蒜一瓣，大料一块 ，干辣椒三个，花椒一粒
1. 先把粉条冲洗一下，剪成10厘米左右，用清水泡好
2. 把豆角去筋，顺手掰成大概5厘米左右
3. 把土豆削皮，洗净，切成小手指粗细长条
4. 葱姜蒜切好，肉切好，猪肉一定要垂直纹路方向切，肉才软
5. 在锅内倒入适当的花生油,然后放一颗大料，一粒花椒，可以去除肉的腥味，等出味道以后，倒入葱姜蒜爆香，然后倒入牛肉，爆炒几下，倒入酱油，和一点水
6. 待肉变色炒熟后，先倒入豆角，加入适当的盐，约一小勺半，炒几下后，加进水，没过豆角，然后把锅盖盖上，水开后，调成中火，炖大概6分钟左右
7. 然后加入土豆，再加一勺半盐，水少的话，需要添水，没过土豆豆角，锅开后，接着盖上锅盖炖个五分钟左右
8. 然后加入泡软的红薯粉，盖上盖子，锅开后，改成小火慢炖，如果喜欢辣味，可以加入干辣椒，加入一点鸡精，再炖个5到10分钟