用料：面包6片、鸡蛋2个、火腿1条、奶酪碎适量、番茄酱适量
步骤 1
准备好4片面包片放在烤盘上，火腿肠切片均匀摆上并撒上适量芝士碎，鸡蛋也直接打在面包上。
步骤 2
烤箱200度预热5分钟(其实预不预热都行啦哈哈哈)，将烤盘放至烤箱中层，200度烤15分钟左右，注意一下食材变化可自行调整时间，同时将剩下的2片面包片涂上番茄酱。
步骤 3
最后将番茄酱面包片发至火腿片和鸡蛋片中间，完成。
烤箱上下加热，上面不红的原因可能是由于烤箱的加热元件安装位置不同，上部加热元件与下部加热元件可能有不同的功率和密度。
上部加热元件往往担当焙烤等高温烘烤任务，而下部加热元件则更适合承担烤肉类和烤面包等低温烘烤，这就导致上下烤的时候，上部加热元件不会过热，保证了烘烤效果，但颜色比下部深的少。