麂子的脚呈现出纤细、小巧、细长的特征，整个脚掌很小，曲线优美，像是一只精美的小手。它们的脚部还非常灵活，四肢运动时一旦需要固定支持，就会才能弯曲伸展，随时适应环境的变化。麂子的趾枚长度各不相同，但都相当细且灵活，营造出优美的身姿。麂子的脚掌的推力非常强大，擅长跳跃与奔跑，具有强大的逃离能力。总而言之，麂子的脚是适应它们在森林中生存的一种完美进化。
制作材料：主料：麂子肚500克,鲜牛奶1000克,盐,味精,黄酒,葱,姜各适量,熟油10克。
做法：
1.将麂肚切成1.5厘米宽、5厘米长的条状，与牛奶一同倒人锅内，用小火煮30分钟至肚烂软。
2.将锅烧热，加入油少许，待六成热时，将麂肚条捞出，与葱、姜、黄酒、盐等一同放锅内翻炒几下，加入味精、熟油拌匀，起锅盛盘中即可食用。
麂子腿可以把肉剔下来烤着吃或者烤麂子肉串吃，味道独特，估计很多人会喜欢的，麂子腿还可以清炖，会有一种鲜香的美味，麂子腿肉还可以黄焖麂子肉也是一种不错的食用方法，黄焖麂子腿味道厚重，回味无穷。