车轮饼因何得名，有何美味车轮饼，是来自台湾地区的传统美食，之所以叫做车轮饼，是因为其成品与汽车轮子十分相似。因为刚开始时这种糕点只有红豆馅的，所以其最初叫红豆饼。
车轮饼在台湾地区已经有50多年的历史，由最初的炭火烤制，到液化石油气，再到电加热烤制，其口味也越来越丰富。
您好，车轮饼是一种传统的中国小吃，通常是由面粉、油和糖制成。据说车轮饼之所以叫做车轮饼，是因为它的形状像车轮，中间有一个小孔，类似于车轮的轴心。此外，车轮饼也因为形状美观、口感香脆而备受喜爱。
红豆沙的好吃。
车轮饼香脆可口，是江苏省宿迁市的一种特色传统名点，其主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等，盛产于宿城区(原泗阳县)洋河镇。车轮饼为油炸食品，需热食，色泽金黄，口感细腻。车轮饼虽为美食，但糖份、脂肪较多，不建议作为主食食用，正常一次性食用1—2块。注明：日式车轮饼,台湾车轮饼与宿迁车轮饼的做法不相同。