黑豆没有转基因。因为黑豆在国家没有审批的情况下是很难弄到的，同时大多都是农民或农业科研单位人从农家品种中经观察、比较等杂交培育出的优良品种，所以不会存在转基因的，可放心食用。
黑褐色的三棱核桃，因其形状独特，纹理美观，被广泛用于制作工艺品或作为收藏品。在收藏市场上，这种核桃的价格通常较高，因为它们不仅稀有，而且经过长时间的手把玩，其颜色和光泽也会有所改变，从而增加了其艺术价值和经济价值。
例如，一对品相良好的三棱核桃在市场上可以卖出高价，甚至达到数万元人民币。然而，具体的价格取决于核桃的大小、形状、纹理、色泽等多种因素。
农贸市场可以买到黑豆，超市里也可以买到黑豆黑豆泡酒一般都是加黑豆，经过炒制以后，然后泡入米醋当中，一般泡上两周左右就可以使用