不是。
自贡贡市是自流井、贡井两地名的合称。
据史籍记载，贡井本名公井或大公井，唐 代在此设公井县。以后，公井县并入荣县。“公井”演化为“贡井”一说“公”、“贡”音近； 一说大公井盐质洁白味佳，进贡朝廷，因此名“贡井”。
1、配方。500g嫩牛肉、1000g猪瘦肉、52612g胡椒粉、24g玉米淀粉?、6g泡打粉、以及适量的五香粉、十三香适量、花椒面和辣椒适量。
2、将洗好的猪肉、嫩牛肉剁成泥。
3、将加了盐的猪肉泥用电动打蛋器搅打上劲。
4、在猪肉泥中加入五香粉、十三香、花椒面、辣椒面调味。
5、再加入泡打粉，快速拌匀，使肉糜呈网状结构。
6、将猪肉泥约30g在手心,撒一个坑,放入牛肉泥约10g,慢慢把猪肉泥往上收拢、揉圆。
7、煮开水，把制作好的丸子一个个下入锅中，煮至全部变色至熟即可出锅。
贡井区位于四川省自贡市，拥有丰富的自然资源和人文景观。贡井区的特产主要包括以下几种：
1. 盐：贡井区是我国著名的盐都之一，拥有悠久的盐业历史。自贡盐场被誉为奇观之一，贡井盐是其主要产品之一。
2. 卤水：贡井区地下含有丰富的卤水资源，被用于制作豆腐、豆花等美食。
3. 天然气：贡井区天然气资源丰富，被广泛应用于工业和民用。
4. 石灰石：贡井区石灰石储量丰富，被用于建筑、化工等领域。
5. 建筑材料：贡井区还拥有丰富的砖瓦页岩、膨润土、石英石等建筑材料资源。
6. 河沙：贡井区河沙资源丰富，被用于建筑工程、混凝土等领域。
7. 美食：贡井区特色美食有艾叶豆腐、平桥瀑布鱼、旭水河螃蟹等。
8. 文化特产：贡井区历史悠久，拥有丰富的文化底蕴。自贡天车是贡井区的标志性景观，被誉为自贡盐场奇观之一。
9. 农业特产：贡井区农业特产有贡井大红袍花椒、贡井绿茶等。
综上所述，贡井区特产丰富多样，涵盖了盐、天然气、建材、美食、文化等多个领域。这些特产不仅展示了贡井区的自然和人文特色，还为当地经济的发展提供了有力支撑。