个体门店辞退员工需要赔偿。个体工商户也是经过工商部门登记的，属于劳动合同法规定的用人单位，辞退员工也是需要安装规定支付经济补偿金或者赔偿金。
个体销售厨具要做到正规化需要考虑以下几点。
首先，了解相关法律法规和政策，申请相关经营执照和资质。
其次，选择正规渠道采购厨具，确保商品的质量和安全。
第三，建立稳定的供应链和售后服务体系，提高客户满意度。
最后，积极宣传企业文化和产品特点，提高品牌知名度和信誉度。通过以上措施，可以有效提升企业的规范化经营水平和市场竞争力。
需要
个体工商户辞退员工需要赔偿,相关规定如下:
个体工商户辞退员工,经济补偿按劳动者在本单位工作的年限,每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付;