“清明时节雨纷纷”，这句诗充满了诗意和深情。它首先为我们描绘了一幅清明时节特有的景象：细雨绵绵，纷纷扬扬。这不仅是天气的真实写照，也寓含了诗人对清明节这个特殊日子的深深情感。
清明节，自古以来就是祭祀祖先、缅怀先人的日子，充满了哀思和追思。而“雨纷纷”的描绘，更增添了一份凄迷和哀愁的气氛。在这样的日子里，细雨如同人们心中的泪水，纷纷洒落，洗尽尘埃，也洗尽了心中的悲伤。
同时，“雨纷纷”也象征着生命的轮回和更新。春雨滋润大地，万物开始复苏，这既是对逝者的缅怀，也是对生命的敬畏和期待。在哀思中，我们也能感受到生命的顽强和希望的力量。
总的来说，“清明时节雨纷纷”这句诗，通过细腻入微的描绘和深邃的情感表达，让我们深刻感受到了清明节这个特殊日子的氛围和意义。它不仅仅是对天气的描述，更是对生命、情感和记忆的深刻思考和表达。
清明时节，广东人常煲的汤有以下几种：
- 花旗参花胶炖瘦肉汤：花旗参30克、花胶200克、瘦肉200克、生姜1块、盐少许。瘦肉切块，冷水下锅，汆烫1分钟后捞出洗净。花旗参切片，花胶切块，生姜拍扁。所有食材放入炖盅，隔水蒸炖40分钟，最后加入盐调味即可。
- 艾叶牛肉丸汤：新鲜艾叶100g、牛肉100g、鸡蛋1个、生姜适量。艾叶洗净，用开水烫过，再用凉水漂洗，挤干水分后切碎。牛肉剁碎，加入蛋液、食盐、生粉和艾叶末拌匀。锅中放清水和姜片，水开后下牛肉丸，煮8-10分钟，最后加入盐、葱花、白胡椒调味即可。
- 梨脯瘦肉汤：梨脯30g、麦冬10g、红枣3粒、蜜枣1粒、瘦肉300g、生姜数片。瘦肉洗净焯水，梨脯、麦冬、红枣、蜜枣放入炖盅，加清水2L，隔水炖1小时，最后饮用时加盐调味即可。
- 益母草鸡蛋汤：新鲜益母草200g、鸡蛋2个、枸杞3g、生姜适量。益母草洗净，锅内加水和生姜，水煮沸后加益母草，煮滚后打入鸡蛋，搅拌成蛋花，撒入枸杞，加食盐适量调味即可。
清明节前后，广东人喜欢用艾叶、鸡、灵芝等食材来煲汤。这些食材具有不同的功效，如艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效；鸡肉具有滋补肺气、增强免疫力的功效；灵芝具有清热化痰、润肺止咳的功效。