德安是一个地名，通常指的是江西省九江市德安县。德安县位于江西省北部，九江市西部，地处长江中下游南岸、鄱阳湖西部边缘，与庐山隔湖相望，周边与瑞昌市、武宁县、永修县、共青城市、濂溪区、柴桑区接壤。全县国土总面积863平方公里，下辖8个乡（镇、场）、1个街道、106个行政村、12个社区。全县总人口20万人。
德安县历史悠久，文化底蕴深厚。自晋太康元年（280）置县以来，已有1700多年历史。德安是“义门陈”故里，历史上“文有黄庭坚、武有杨么”光耀史册。唐代大诗人陶渊明曾任彭泽县令，在德安留下了“种柳三陶”的历史佳话。德安还是中国第一套人民币诞生地、中国著名诗歌之乡、中国民间文化艺术之乡。
德安板鸭是江西省德安县的特产，其制作历史悠久，已有数百年的历史，被誉为“腊味之王”。德安板鸭的吃法有很多种，以下是几种常见的吃法：
蒸着吃：将德安板鸭清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，然后切成小块，蘸着调料吃。
炒着吃：将德安板鸭切成小块，加入青椒、红椒、蒜苗、盐、生抽等调料，炒制而成。
煮汤吃：将德安板鸭切成小块，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，煮成汤。
烤着吃：将德安板鸭切成小块，放入烤箱中烤制，然后蘸着调料吃。
以上是德安板鸭的几种常见吃法，不同的吃法可以带来不同的口感和风味。