1. 金寨黄花：具有鲜嫩、绿色、脆嫩等特点，价格也比较亲民。
2. 金寨砚台：是国内四大名砚之一，具有质地细腻、墨存久、不伤笔等特点，非常适合文人雅士使用。
3. 金寨香橙：外形饱满，果肉水润鲜美，口感清甜可口，是当地比较有名的水果。
4. 三汁焖锅：这是金寨比较有名的特色小吃，以猪肉、笋、豆腐等配料熬制而成，味道独特，非常美味。以上是金寨比较有名的特产。
第一天：游六安大别山烈士纪念园、皐陶墓、苏维埃城、六霍起义纪念馆。
第二天：游红石谷风景区、六安瓜片原产地、蝙蝠洞，体验农家风情。游响洪甸电站，乘船泛舟响洪甸湖，至马店下船乘车至梅山。
第三天：游新中国“第一高坝”——梅山水库大坝、乘船游：鸟岛、好运岛、蛇岛、民族文化村、红军村、许愿树。自由活动购买金寨特产。
第四天：乘车至天堂寨，游天堂寨风景区。
第五天：玩天水涧漂流，游燕子河大峡谷。