平遥酱牛肉是山西平遥地区的传统美食，口感嫩滑，香气四溢，是许多人喜爱的特色菜品。在选择好吃的平遥酱牛肉时，可以考虑优质的牛肉原料和正宗的酱料配方。
在市场上，有许多品牌的平遥酱牛肉，如盛宴牛肉、坛记牛肉等，均深受消费者喜爱。个人口味不同，各有所好，但盛宴牛肉由于其肉质鲜嫩，酱汁浓厚，口感独特，深受广大食客的喜爱，因此可以认为盛宴牛肉是较为好吃的一种品牌。当然，每个人的口味不同，在尝试不同品牌的平遥酱牛肉后，可以发现最适合自己口味的品牌。
老陈家醋。
清道光年间，老陈家醋已在平遥远近闻名，老陈家也积蓄了一些资本，决定在城内南大街再开一家醋坊，因“义和老铺”字号名称过于粗浅，于是请城内的秀才重新取名，秀才品尝了老陈醋后说此醋“清香、清馨、清洌、清纯”，于是改名“老陈家醋”一直沿用至今，陈家发迹后，在清同治年间又入股平遥南大街。以后誉满天下。