提起青岛特产还真没有啥高档货拿得出手，海鲜吧到处都有算不上特产；估计崂山茶是唯一可以算上高档一点的东西，但是有个问题就是茶叶店里很难买到纯正崂山茶，本地人去茶农买正常在400左右一斤，简单包装，看着不高档但保真。
青岛的三大饮料为青岛啤酒，崂山可乐，崂山白花蛇草水，是青岛人最喜欢的三种饮料。至于说哪个最好，这个问题应该说是因人而异，有的人喜欢喝啤酒，有的人喜欢吃喝可乐，有的人喜欢喝蛇草水。所以说不能说哪个是好的。这三种饮料之所以非常好喝，原因是青岛的地下水质含丰富的矿物质，这是制作饮料的最关键的水源问题所决定的。可以说这也是青岛得天独厚的地理资源所决定的。
面条鱼是青岛特产，
学名玉筋鱼。
近几天市场上发现了面条鱼。青岛人对这种鱼有感情。原来，每年到了二月底，西太平洋暖流从赤道经过南海、台湾海峡一路往北，一路流向日本方向，一路沿着东海和黄海来到青岛海域。面条鱼在黄海有几个越冬产卵场地，它们伴随着洋流来到青岛。可以说，青岛海域的面条鱼，是随着春天一起来到青岛的。