纳豆是一种日本传统食品，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成，具有黏性、气味较臭、味道微甜等特点，并且保留了黄豆的营养价值。
一般来说，纳豆在冷冻条件下可以保存更长时间，通常在室温下解冻后即可恢复原有的柔软性。然而，如果纳豆已经化冻并放置了一段时间，可能会影响口感和味道，而且如果保存不当，可能会导致纳豆变质。
因此，建议在购买纳豆后尽快食用，并在化冻后及时食用，避免反复冷冻和解冻。如果纳豆已经变质或过期，请不要食用。
首先，网购的红观音竹应该选择健康的苗木。接着准备一个较大的花盆，放入泥土，深度以使竹苗的主干与土面基本持平为宜。每周浇透1~2次水，让泥土保持湿润。在荫凉处放置盆栽，控制室内温度，保持适当的光照和湿度，不要让它长时间在强烈日光下，也不能置于通风不良环境中。每年进行根部修剪和剪枝，保持竹苗的良好生长状态。另外多施以肥料，有助于提高观音竹的生长水平和美观度。
网购纳豆需要考虑运输时间和保鲜措施。一般情况下，运输途中需要保持温度和通风，以避免纳豆变质或污染。如果运输时间超过四五天，纳豆受到更多的振动和温度变化，容易变质或变得不新鲜。因此，建议在订购时选择快递方式，并要求卖家使用适当的包装保护纳豆。同时注意配送时间和保质期，以保证食品的品质和新鲜度。