大众书局卡在苏果超市不能使用的情况下，你可以向消费者协会进行投诉。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者享有包括公平交易权和求偿权在内的九项权利。如果你的权益受到侵害，无论是通过安全权、知情权、选择权等方式被侵犯，你都有权向消费者协会提出投诉。此外，如果你遇到的问题需要法律援助或调解，消费者协会也可以提供帮助和指引。
具体来说，你可以拨打12315消费者投诉热线，该号码连接到各地的消费者协会。如果协商不成，消费者协会可以将问题反馈给工商行政管理部门，但最终解决方案仍需双方协商确定。由于消费者协会本身不具备行政处罚权，它们主要起到的是协商和解的作用
如果您需要退回大众书局卡上的余额，请先登录大众书局官网，进入账户管理页面，选择“申请退卡”并填写相关信息，提交申请后，等待审核通过后，退款将返还至原支付方式。请注意，退款需要3-7个工作日的处理时间。如有疑问，请联系大众书局客服。
根据大众书局的官方声明，消费者退还的书局卡余额将于2021年12月31日前处理完毕。退款方式包括邮寄支票、银行转账以及支付宝转账等，具体退款方式将根据消费者在申请退款时提供的信息进行处理。消费者可通过官方渠道查询退款进度，并咨询相关问题。建议消费者尽快办理退款手续，以免错失退款机会。