答:超市里卖的冷冻扇贝能吃。冷冻扇贝，顾名思义是将扇贝加工处理后冷冻而成，虽然可能不如活扇贝那样味美可口，但只要在保质期内是不会有任何问题的。
一般是没有毒的，因为保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。保鲜袋按制作材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。但是如果你通过微波炉加热那就变成有毒的了。
一般来说，超市卖的冻猪蹄都会经过抽筋处理。这是因为猪蹄筋是猪蹄的一种组织，含有丰富的胶原蛋白和脂肪，如果不经过处理，会影响猪蹄的口感和品质。抽筋处理可以去除猪蹄筋，使猪蹄更加细腻、柔软，而且更容易入味。
另外，抽筋处理也有助于去除猪蹄表面的毛发和污垢，使猪蹄更加干净卫生。