信宜飞鹰与高州铜鼓是广东省传统的民间传说故事。传说中，信宜飞鹰是一只巨大的神鸟，它拥有强大的力量和智慧，能够飞翔于天空。而高州铜鼓是一架古老的乐器，据说能够呼唤飞鹰的到来。故事讲述了一个勇敢的年轻人，他通过弹奏铜鼓成功召唤了飞鹰，与飞鹰一起保护家乡免受外敌侵犯。这个传说象征着信宜人民的勇气和团结精神，也成为了当地文化的重要组成部分。
信宜飘色之所以被称为"飘色"，是因为这种表演艺术形式中，表演者通过看不见的"色梗"支撑，呈现出凌空飘逸之感。"飘"字在这里指的是凌空之美，而"色"原本的意思是指装饰或伪装，但在飘色中，它特指精巧的造型。
一，"飘色"的艺术形式在当地已有超过三百年的历史，它的起源有多种说法，一种是源于当地的民间传说。
另一种说法则与太平天国起义后的文化背景有关。在那个时期，由于政府禁止演出粤剧，粤剧艺人便将粤剧的片段制成造型，并在元宵节时由人抬着巡游庆祝，这个习俗逐渐流传开来。