一、松茸刺身
二、烤松茸
三、松茸排骨汤
四 、松茸饭
五、松茸鸡汤
六、土豆松茸炖排骨
七、泡菜松茸蛋炒饭
八、松茸瘦肉汤
九、西芹藕丁炒松茸
十、松茸面
鲜松茸如果是吃不完既可以晾干，也可以放冷藏室里冷藏。不过要想保存时间长一些的话，就可以晾干，因为放冰箱里冷藏只能保存3～4天左右。
1.将新鲜松茸菇放入冰箱冷藏，可在3-5天内保存。
2.将新鲜松茸菇放入密封容器中，冷藏在零度以下，可保存2-3周以上。
3.将新鲜松茸菇放入密封容器中，用食盐腌制或醋腌，冷藏在零度以下，可保存1-2月以上。
4.将新鲜松茸菇烹煮或水煮，冷冻在低温冰箱中，可保存2-3个月以上。
5.将新鲜松茸菇用醋腌后，烘干或烤干，放入干燥容器中，可保存1年以上。