大米淘洗干净，在水中浸泡半小时左右，菠萝切小块，把浸透的大米加水煮，开了之后关小火放入菠萝盖上锅盖焖煮，煮三十分钟左右即可。
天天吃菠萝是好的
每天吃菠萝一般对身体较好，但不建议过量摄入。菠萝含有丰富的维生素C、碳水化合物、矿物质等营养成份，如果每天坚持吃菠萝能够为机体补充所需的营养及微量元素。
菠萝太熟变成了褐色是因为果糖和蔗糖被氧化，这并不意味着它不能吃。实际上，褐色的菠萝更加甜美，但口感会变得较软。不过，如果表面出现了霉斑或变质迹象，那么就不能食用了。此外，建议将其切成小块并冷藏，以免其进一步腐烂。结论是，褐色的菠萝可以食用，但需要先检查是否有异味和异常颜色，以确保其安全和美味。