因为酒精浓度高。
一般像含有酒精的东西，闻起来都会比较的刺鼻的尤其是像高度的白酒，闻起来那就相当的刺鼻了，像第一次喝白酒的人的话不但觉得是比并且喝的时候感觉非常的难喝烧喉咙特别的难以下咽，这都是很正常的现象。
另外一种则是由于是新酿造的酒，没有经过时间的沉淀，杂醇含量比较高，导致的刺鼻气味
白酒刺眼睛,说明白酒里面易挥发物质多,比如醛类物质,建议用缸贮存一个月,缸具有微,可以散失掉一些易挥发物质,这样辣眼睛的问题就稍好些了。
白酒和ad钙奶搭配在一起可能会产生不同寻常的效果。白酒的浓烈口感和ad钙奶的奶香味道结合在一起，可能会让人感觉既刺激又平和。不过，由于白酒的酒精含量较高，混合饮用可能会对身体造成不利影响，尤其是对于不耐酒的人来说。因此，建议在尝试这种组合之前，最好先了解自己的身体状况以及饮酒能力，谨慎对待。