六月底到七月初
一般在六月底到七月初，品种多，处于成熟高峰期。
需要种植五年以上才会开花结果，一般在六月份大量上市，七月中旬下市。
产地主要在广西、广东，尤以广州、东莞、增城、从化、高州等地为主。
外观、颜色以鲜红色为主，果肉呈半透明乳白色，味道极其香甜，核很小。
甜度更高，可食率接近90%。
较高。
因为糯米粿中的主要成分—糯米，含有较高的碳水化合物和糖类，糯米粿中通常还含有花生、红豆等配料，这些配料也会增加。
一般而言，在100克左右，会有约200-300卡路里。
因此，如果摄入过多，容易导致体重增加。
建议在饮食中适量食用，合理控制糖类和碳水化合物的摄入量，避免过度摄入造成营养失衡和身体健康问题。
糯米丸子是一道传统的中国小吃，制作方法简单，口感软糯，香甜可口。下面是糯米糍丸子的制作步骤：
材料：
- 糯米粉300克
- 温水180毫升
- 红豆馅适量
步骤：
1. 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成一个光滑的面团。如果面团太干，可以再加一些温水，如果太湿，可以再加一些糯米粉。
2. 将面团揉成长条状，然后切成小块。每块面团搓圆，再用拇指按下，在中间放入适量豆沙馅，封口捏紧，搓成圆形的小球。
3. 把做好的糯米丸子放在蒸笼上，用保鲜膜或者锅盖盖上，防止表面干燥。
4. 锅里加入适量的水，开大火烧开后，转中火蒸15-20分钟，直到糯米丸子熟透即可。
5. 取出蒸好的糯米丸子，稍微晾凉后就可以食用了。