1. 是的。
2. 绿茄子是辽宁特产的原因是因为辽宁省的气候和土壤条件非常适合绿茄子的生长。
绿茄子的种植耗费的成本也比其他地区的要低，所以辽宁省的绿茄子最为有名。
3. 除了辽宁省的绿茄子外，其他地区也有种植绿茄子的，但是质量和口感都不如辽宁省的绿茄子好。
因此，想要品尝地道的绿茄子，最好还是去辽宁省购买。
绿茄子并不是沈阳农业大学研究出来的。绿茄子是一种绿色果实的茄子品种，原产于日本，因其果实颜色呈现绿色而得名。在中国，绿茄子也被广泛种植和食用。虽然沈阳农业大学在茄子的研究方面也有很多成果，但并没有研究出绿茄子这一品种。
茄子育苗可在春秋季节进行，春季可选在1-2月，秋季可选在7-8月。若是在大棚里进行，温度适合就可以。
晒种：晒种可提高发芽率和发芽势，浸种前可在室外晒种6-8小时。
浸种：用1%高锰酸钾溶液浸种30分钟，也可用有效成分0.1%的多菌灵浸种1个小时后用清水浸泡3小时，随后进行温汤浸种，在55℃温水中浸泡15分钟，将水温降至30℃，浸种8小时左右即可进行催芽。
催芽：催芽时最好用变温管理，即每天25-30℃，控制16-18小时，16-20℃控制6-8小时，每天翻动1-2次，干时喷水，这样比恒温出芽快，而且整齐，4-5天可出齐苗。