保鲜盒是现代家庭常用的厨房用品，它具有良好的密封性和隔热性，可以延长食品的保鲜期。保鲜盒采用无毒无害的材料制成，安全可靠，不会对人体健康造成危害。 保鲜盒的使用非常方便，可以盛放各种各样的食品，如水果、蔬菜、肉类、鱼类等，还可以用于储存剩菜剩饭。保鲜盒还可以放入微波炉、冰箱和洗碗机中使用，非常实用。
不可以。
1、塑料保鲜盒也分材质的，一般PP材质的是可以放锅里蒸的，因为PP材质可耐167度的高温，其他材质就不行。
2、因为一旦加热，会分解出有害有毒物质，这些物质会融入食物中，当你进食的时候，这些有害物质就会直接进入人体，造成很大程度伤害，甚至会致癌。
3、所以一般塑料保鲜盒都不建议加热，包括放入微波炉，哪怕PP材质的，也尽量少放微波炉，保鲜盒的作用是便于保鲜，不是加热，这点要搞清楚。
保鲜盒常温下是否能保存一天取决于所存放食物的类型和环境温度。对于冷藏食品，如肉类、鱼类和奶制品，在常温下存放一天可能会导致细菌快速滋生，使其变质，因此不建议在常温下保存。
对于室温食品，如水果、蔬菜和面包，在凉爽干燥的环境中，保鲜盒可能能够保持食物一天的新鲜度，但超过一天的时间可能会降低食物的质量和口感。为了确保食物安全和新鲜，建议将冷藏食品储存在冰箱中，并在规定时间内食用室温食品。