黄州府城。
黄州烧梅是湖北黄岗市黄州区的特色传统名吃，己有千年历史，配料精，制作细，上似梅花，下似石榴，馅心以肥肉，熟馍，桔饼，花生，葡萄干，冰糖，桂花，红绿丝制成，用薄面皮包馅，封口处呈梅花形，而故名。可燕，可炸，可烤，香甜可口。
黄州私立高中聚星中学好。黄州区聚星中学，位于湖北省黄冈市黄州区，是一所教育教学装备设施比较齐全，环境优美，师资力量雄厚的初高级中学。现有学生3838余名，61个教学班，其中初中32个班，高中29个班；教职工235名，专任教师195名，其中外籍教师1名，特级教师4名，中学高级教师126名，中学一级教师37名；以教科研为基础，强化主体，起飞两翼，走特色之路。