1 首先，蜜丹儿蛋糕需要准备材料：蛋糕粉、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、牛奶等。
2 具体的做法是：将蛋黄和蛋白分开，把蛋黄打散，并添加适量的细砂糖和牛奶，再加入蛋糕粉，搅拌均匀；接着，将打发的蛋白拌入面糊中，反复搅拌直至无颗粒；然后将面糊倒入蛋糕模具中，放入烤箱烤制约30分钟左右，待蛋糕表面呈现出金黄色后，即可取出晾凉；最后，在蛋糕表面涂上一层淡奶油，可根据个人喜好加入一些水果作为装饰。
1 蜜丹儿蛋糕粉的做法比较简单，但需要注意一些细节。
2 做法：先将蛋白和蛋黄分开，蛋白打至硬性发泡，加入白糖再打至湿性发泡；蛋黄加入细砂糖，打至蛋黄变白，颜色加深，变得有光泽；将蛋黄糊倒入蛋白糊中，用切拌的方式搅拌均匀，然后筛入蜜丹儿蛋糕粉，再用切拌的方式搅拌均匀；将面糊倒入模具中，放入烤箱中烤制即可。
3 内容延伸：蜜丹儿蛋糕粉可以搭配各种口味的馅料，例如水果、巧克力、奶油等，让蛋糕更加美味。
1、按照配方是，一包蛋糕粉配一个鸡蛋，把材料混合以后，加半匙油（色拉油最好，没有也可以用植物油代替，但别用菜油，味道重。）
2、放进微波炉之前，把烤碗在桌上碰几下，目的是把里面的空气排出来，让烤好的蛋糕不会有大洞。
3、然后放进微波炉里，烤约2分钟就可以了。