适合北方早市卖的南方东西有：
肠粉：肠粉是广东有名的一种传统小吃，大多数广东人都会早上吃肠粉作为早餐。
汤圆：汤圆起源于南方，绝大多数汤圆都是用黑芝麻作为馅料，吃起来香甜软糯，深受南方人喜爱。
米粉：米粉是一种用大米制作而成的美食，可以煮着吃，也可以炒着吃。
艾叶米果：这是一种用野生艾草与糯米粉制作而成的客家美食，馅料一般都会放腊肉、笋衣、油豆腐丝、蒜苗、辣椒粉等，吃起来香软可口，回味无穷。
一般来说，南瓜种子是可以再种的，大部分南瓜种子都可以萌发成为健康的新植株。然而，如果想要确保种子的品质和萌发的成功率，最好选择品质优良、适宜当地气候和土壤条件的南瓜种子。
在挑选南瓜种子时，可以考虑以下几点：
适合当地气候和土壤条件：不同品种的南瓜种子对气候和土壤的要求不同，因此要选择适合当地气候和土壤条件的种子，以保证其生长和产量。
品质优良：品质优良的种子能够提高萌发率和生长质量，因此要选择品质有保障的种子，如从信誉良好的种子公司或农技推广部门购买。
注意种子的保存方式和期限：南瓜种子的保存方式和期限也会影响其萌发率，因此要注意正确的保存方式和确保种子在有效期内使用。
在种植南瓜时，还要注意以下几点：
适宜的土壤：南瓜对土壤的要求不是很高，但在肥沃、排水良好的土壤中生长最好。
适量的水分：南瓜需要充足的水分，但也不能过度浇水，以免造成根部腐烂。
合理的施肥：南瓜需要充足的养分，但要避免过度施肥，以免影响生长和产量。
病虫害防治：南瓜容易受到病虫害的侵害，要注意及时防治。
总之，在挑选和种植南瓜种子时要注意以上几点，以确保种子的品质和萌发的成功率，并获得健康、优质的南瓜植株。