海洋水指的是地球上广大的海洋中的水体。它是地球上最丰富的水源之一，占了地球表面的71% 。海洋水的成分较为稳定，它主要由水和溶解其中的盐类组成。经过测试发现，海水中的化学物质大约有70种左右，其中钠、氯、镁、硫、钙、钾及碳酸盐等物质含量较高。每升海水中含有约35克的盐分，呈微咸味。海水的温度、密度、盐度、PH值等因区域和状况的不同而有所差异，因此对于海水的调查和研究，有助于更好地了解环境和人类能否从中获益。
海沉香是指海南沉香。
海南沉香要十至三十年才能产香，与普通沉香相比，可自然结香，不需人工处理，品质与进口伽南香一样， 这个树龄的油脂主要集中在主干的表皮，树头部位、丫叉部位、创伤口部位都易结集油脂，沉香只适宜于药用方面或提炼精油，低级别的沉香近年通过人工种植也可获得。
海南沉香黄油格和黑油格就是最好的沉香之一。
海洋水，即海洋中的水，是指覆盖地球表面71%的广阔海洋中的水体。海洋水是地球上最丰富的水资源之一，其盐度、温度、压力等特性与淡水有显著区别。海洋水对于全球气候、海洋生态以及人类生活都具有重要意义，如调节全球气候、维持海洋生物多样性和为人类提供丰富的海洋资源等。