1、施肥增甜
（1）葡萄果实生长期施用速效磷肥或者钾肥，都能促进果实含糖量提高。通过实验研究，以磷肥增甜效果最明显，钾肥次之，果实生长期施用氮肥降低果实含糖量。
（2）复合使用氮磷钾肥，会对氮肥的降低果实含糖量的情况产生缓解作用；在施用磷钾肥的同时加入有机肥，会增加磷钾肥的增甜效果。因此在果实生长期注意增施磷钾肥，把握好氮肥用量。最好在施用磷钾肥的同时加入有机肥，提高它的效果。
（3）在葡萄膨果期喷施800-1000倍爱果者磷酸二氢钾或者4%~6%草木灰浸出液，可以提高葡萄甜度。
2、管理增甜
通过控制产量，是可以有效提高糖度的。在春季新梢萌发，首先抹芽定枝，一般一个结果枝留一二年生新梢。在葡萄开花的时候进行摘心：留11-12片叶；副梢留6-7片叶进行第二次摘心，第二副梢长起来，留1-2片叶进行第3次摘心，经过三次摘心，结果枝留20片叶左右，既满足果实生长，又使得葡萄甜度大。
3、其他增甜方法
（1）在葡萄浆果变软期喷施0.05%~0.1%的稀土溶液，要求在pH小于7的水配制，并用硝酸，盐酸或者食醋将PH调到5左右。
（2）在葡萄果实变软期，喷施调解磷和助壮素等激素，提高葡萄甜度，增加着色。
（3）在葡萄幼果期，向葡萄叶面喷洒增甜液。增甜液配方：硼砂30克，蔗糖1000克，氯化钙5克，加水50kg，溶解。每亩喷施25-30kg。
（4）施用葡萄坐果增甜膨大剂，要注意加强水肥管理，喷施的时候不可以和农药等其他药剂混合使用，即配即用，否则容易产生药害。
葡萄秧埋土的时间需要早一点，一般在霜冻之前就需要进行埋土了，也就是9-10月份的时候。埋土之前需要先给它进行修剪，剪掉植株上生长过长的侧枝，但是需要保留主蔓的完整，之后就把主蔓慢慢朝一面推倒，按在地面上之后就可以进行埋土了。埋土的前十到十五天需要灌水，以土壤能捏成团，松开即散为原则。
掐卷须的最佳时间是在植株生长初期。
因为阳光玫瑰葡萄生长初期，其卷须较容易操控，也比较柔软，利于掐去。
此时，及时掐除卷须可以帮助植株正确生长，避免滋生枝条过多、碰撞叶片等问题，同时也可以促进果实的正常生长。
如果错过了掐须的最佳时间，卷须可能会变硬，掐除的难度也会增加。
延伸内容：掐卷须也要根据不同生长阶段和品种的特征来进行，以保证植株的生长发育和果实品质。
同时，掐须时要避免过度切割，以免影响植株正常生长。