枸杞喜欢生长在pH值略偏碱性的土壤中，一般在6.0-8.0之间。同时，枸杞也能在中性土壤中生长，但是在酸性土壤中生长较为困难。因此，如果要种植枸杞，可以选择土壤 pH 值为6.0-8.0之间的碱性土壤，这样可以提高种植成功率和产量。同时，需要注意土壤排水良好，营养丰富，有利于枸杞的生长。
枸杞喜欢生长在酸性土壤中。酸性土壤通常含有较高的有机质，以及铁、锰等微量元素，这些元素有助于枸杞生长发育。但是，过度酸性的土壤可能会造成铝、锰等元素的积累，对枸杞的生长不利。
碱性土壤对枸杞的生长不利。碱性土壤容易出现钙、镁等元素的浸出，导致土壤缺乏必要的营养元素，抑制了枸杞的生长。此外，碱性土壤的pH值高，容易造成土壤发酵酸的丧失，使枸杞无法吸收到足够的养分。
因此，若要种植枸杞，最好选择酸性土壤，并注意不要让土壤过度酸化。