宜昌是湖北省的重要茶叶产区之一，尤其是绿茶，宜昌成产各种水果，宜昌有蜜桔，桃叶橙，等，都是非常出名的，宜昌还有蔬菜，以百里洲沙梨最为出名
鲟鱼籽品牌有以下几个：
宜品源。宜品源牌鲟鱼籽酱，选用宜昌长阳土家族自治县清江河，以及宜昌、清江流域内珍稀淡水鱼类资源，采用传统工艺精制而成。
清江野渔。清江野渔是宜昌长阳清江鱼业科技有限公司旗下品牌，主要经营清江野渔鱼子酱、鱼油、鱼干等产品。
长阳清江。长阳清江鱼子酱选用清江流域珍稀淡水鱼类资源，采用传统工艺精制而成。