主料： 苹果（一个）红枣 (7颗) 桃胶 (10g) 红糖 (5g) 水 (两碗)
做法如下：苹果去皮切小块， 红枣洗净备用。 桃胶泡发一晚，然后去除杂质用清水洗净。 将苹果、红枣、桃胶、红糖一起放入电饭煲中，然后加入两碗水。差不多煲45分钟后，两碗水就会煮成一碗水，就可以关火盛出来吃了。
制作苹果甘蔗水的方法如下：
所需材料：
- 苹果 2个
- 甘蔗 1根
- 水 适量
步骤：
1. 准备好所需的食材。
2. 将苹果去核切块，甘蔗去皮切段。
3. 在锅中加入足够的水，放入苹果和甘蔗，大火烧开后转小火慢慢煮约30分钟。
4. 煮至汤汁变稠，苹果和甘蔗变得软烂即可。
5. 关火，稍微冷却后滤出渣滓，即可享用。
注意：
1. 如果想要口感更加清甜，可以在煮的过程中加入适量的冰糖或者红糖。
2. 煮的时间可以根据个人喜好调整，喜欢口感更软烂一些的可以延长煮的时间。
3. 过滤出来的渣滓也可以用来做其他菜肴，不浪费食材。
材料：
- 苹果：2-3个（根据大小）
- 冰糖或者蜂蜜：适量
- 清水：适量
- 柠檬汁：少许（可选）
- 淀粉：少许（用于勾芡）
做法：
1. 将苹果洗净，去皮去核，切成小块或者片状。
2. 把切好的苹果块放入锅中，加入适量的清水，水量可以根据苹果的多少来定，一般以没过苹果为宜。
3. 开大火将锅中的水煮沸，然后转中小火煮至苹果变软，汤汁略微浓缩。
4. 如果喜欢酸甜口感，可以在煮苹果的过程中加入少许柠檬汁。
5. 在煮苹果的同时，取一小碗，加入少量清水和淀粉，调匀成淀粉水备用。
6. 当苹果煮至软烂且汤汁浓稠时，加入冰糖或蜂蜜调味，根据个人口味调整甜度。
7. 待冰糖或蜂蜜完全融化后，慢慢倒入之前调好的淀粉水，边倒边快速搅拌，使汤汁变得更加浓稠。
8. 最后煮至汤汁完全浓稠后，即可关火。
9. 将苹果甜羹盛出，稍微冷却后即可享用。
苹果甜羹既可以热食也可以冷食，冷热皆宜，是一道适合全家老少的甜品。