奥迪车辆中的“OFF”键通常指的是防滑系统开关，也就是ESP（Electronic Stability Program，车身电子稳定系统）的开关。在雪天驾驶时，防滑系统能够帮助车辆保持稳定，防止因路面湿滑导致的打滑、侧滑等情况，提高行驶安全性。

对于奥迪A4L等车型，防滑系统通常是默认开启的，也就是说，在一般情况下，车主不需要进行额外的操作来启动防滑系统。当车辆检测到路面湿滑或者行驶状态不稳定时，防滑系统会自动介入，通过调整发动机输出、制动系统等方式来稳定车辆。

如果车主想要关闭防滑系统，可以按照以下步骤操作：

踩下刹车踏板，将车辆停稳。

按下车辆的一键启动键，启动发动机。

在车辆的中控台上找到防滑系统开关，通常是一个带有“OFF”或“ESP OFF”字样的按键。

按下防滑系统开关，此时车辆的防滑系统将被关闭，相应的指示灯会在仪表盘上亮起。

需要注意的是，关闭防滑系统后，车辆在湿滑路面上的行驶稳定性会受到影响，容易出现打滑、侧滑等情况，因此建议车主在雪天驾驶时保持防滑系统开启状态。如果必须关闭防滑系统，车主应该谨慎驾驶，保持车速适中，避免急加速、急刹车等操作，以确保行驶安全。

此外，在雪天驾驶时，车主还可以采取其他措施来提高行驶安全性，例如：

在车辆行驶前，清理车窗、后视镜上的积雪，确保视线清晰。

在车辆轮胎上安装防滑链，增加轮胎与路面的摩擦力。

保持车速适中，避免急加速、急刹车等操作，以减少车辆打滑的可能性。

保持与前车的安全距离，避免追尾事故的发生。

总之，在雪天驾驶时，车主应该保持防滑系统开启状态，并采取其他措施来提高行驶安全性，以确保自身和他人的安全。