1.
没解冻的烤肠用空气炸锅炸10分钟。
2.
冰冻烤肠在炸之前,需要放在长门解冻,解冻后可以在表面划上几刀,放在空气炸锅里,调至165度,炸10分钟左右即可。
3.
使用空气炸锅烤香肠时,所用的时间不宜过长,以免影响香肠的口感和质地。 香肠烤好以后可以直接吃,也可以搭配孜然粉和辣椒粉一起吃。
空气炸锅炸春卷可以放油,也可以不放油,但是刷了一点点油,空气炸锅出品就能媲美油炸春卷。
空气炸锅炸春卷的做法 :
1、拿出冷冻的春卷,不用解冻,把春卷放入保鲜袋中。
2、放一勺油,我放了一勺,不多,可以说很少。炸出来的春卷不是特别特别黄和脆,但是减脂的人是“不配”多放油的。大家可以根据自己的实际需求放。
3、玩儿命摇晃,让春卷粘上油。
4、放入空气炸锅。180°度18分钟。大家要根据自己家的空气炸锅情况来设定时间,可以先10分钟,看看情况再加时间,别炸糊了。
5、出锅,春卷的表皮没有一层油,吃起来很健康。
原料:
香菇150克,林蛙8只,土豆15克,胡萝卜10克。
调料:
盐8克,味精5克,糖5克,酱油6克,葱、姜、蒜各少许,色拉油50克,水淀粉、干辣椒各15克。
制作过程:
(1)香菇、土豆、胡萝卜均改刀,葱、姜、蒜改刀。将香菇、林蛙等原料,放入沸水中打焯,至熟备用。
(2)林蛙放热色拉油中,加入葱、姜、蒜煸炒,加入鲜汤、酱油、盐、味精烧至入味,收汁明亮摆入盘中。
(3)勺中放入土豆、胡萝卜、香菇添入鲜汤、盐、干辣椒、味精炒至入味,用淀粉勾芡装盘即成