香芋茎上不能直接生香芋。香芋是天南星科蒟蒻属的一种植物，其可食用部分是膨大的地下茎。香芋茎上只能够长出叶片和花序，花序上开花后会结出种子，但种子不能直接长成香芋。种植香芋需要使用香芋头作为繁殖材料，将香芋头埋入土壤中，经过一段时间后才会长出香芋茎和地下茎。