关于邓文迪飞往香港的飞机型号，我无法提供确切的信息。因为邓文迪作为一位公众人物，她的行程安排和所乘坐的交通工具可能会根据实际情况而有所不同。此外，这些信息通常不会被公开透露。所以，我们无法确定她飞往香港时所乘坐的飞机型号。