元气森林葡萄味像酒的原因是因为其中含有一定量的酒精成分。这种酒精是由发酵而来的，葡萄中含有天然的糖分，加上合适的温度和湿度，菌类就会开始发酵，产生酒精。
在元气森林葡萄味中，为了保持原材料的天然成分，也加入了少量的酒精作为保鲜剂。这样的处理方式使得葡萄味道更加浓郁，并且有些酒类的口感和气味也会在其中得到呈现。因此，虽然元气森林葡萄味并非真正的酒，但是它确实具有一些酒的特点和味道。
该系列产品主打配方简约，口味轻盈，打造“0糖0脂0能量”的健康特点。在选材方面，红豆薏米水使用东北珍珠红豆搭配贵州薏仁米；红枣枸杞茶则使用新疆红枣搭配宁夏枸杞。
从产品配料看，红豆薏米水的配料表为：水、红小豆、薏米、赤藓糖醇。相比其他近水饮品，该产品的配方还是颇为干净的，从这一点来说，元气森林确实也下了不少功夫，也贴合了此前该企业发布的“全线产品不添加防腐剂”的战略方向。
元气森林是一种健康的饮品，其配料表包括水、果汁浓缩液、天然香料、维生素C和E等。水是主要成分，用于稀释果汁浓缩液。果汁浓缩液提供了天然的水果味道和营养。天然香料用于增添口感和风味。维生素C和E是补充营养的重要成分，有助于增强免疫力和抗氧化作用。元气森林的配料表显示了其健康和天然的特点，使其成为一种受欢迎的饮品选择。