惊蛰一定要吃梨，惊蛰吃梨表示，一年风调雨顺，一顺百顺，因此说多年以来一到了。惊蛰，人们都选择最好吃的就是梨，梨可以带了幸运
惊蛰将至，俗话说：惊蛰吃3宝，春季无烦恼，3宝指的是啥？
一宝：梨
民间有“惊蛰吃了梨，一年都精神”的民谚。惊蛰节气标志着仲春时节的开始，此时天气变化多端，人们非常容易口干舌燥、嗓子不舒服，吃梨正当时！梨又与“犁”同音，惊蛰这天全家吃梨，寓意好收成，好运气。
二宝、鸡蛋
在我国很多地方，有惊蛰吃鸡蛋的传统。老传统讲究，惊蛰吃鸡蛋寓意圆圆满满，万事顺利。
三宝、鲫鱼
春天是鲫鱼最肥美的时节，营养价值极高，春天万物生长的季节，也到了孩子们长个的季节，鲫鱼营养丰富，用来煲汤，给孩子补充营养是在好不过了。
螺蛳、蛤蜊、带鱼、小黄鱼。惊蛰的时候螺丝的肉最肥，在我国南方一直以来都有惊蛰吃螺丝的传统。在我国其他的地区惊蛰时还有吃梨、喝醪酒的习俗。
福建沿海地区在惊蛰的时候，有的地方还要吃小黄鱼，小黄鱼清蒸的做法比较多，除此之外还可以油炸。