酸奶是一种富含蛋白质的乳制品，蛋白质含量一般在2%到5%之间。对于最佳的酸奶蛋白质含量，没有一个统一的标准，这取决于个人的需求和目标。一般来说，蛋白质含量高的酸奶更适合健身人士、减肥人士和老年人，因为蛋白质有助于肌肉生长、控制体重和促进骨骼健康。对于普通人来说，蛋白质含量适中的酸奶也是不错的选择，可以帮助补充日常蛋白质摄入量。
1、龟甲万（日本国宝级酱油品牌，至今已有350余年历史，全球销量第一）
2、海天（长期稳居国内酱油市场销售第一，市场占有率在15%以上）
3、李锦记（品质卓越可谓李锦记酱油立足全球的最大特点，唯一一家零缺陷通过美国FDA审核的中国食品企业）
5、山字牌（日本第二大厂Yamasa被称为百年老铺，创立于1645年，至今已有300多年历史）
6、欣和（产品远销至美国、加拿大、日本、韩国、澳大利亚等100余国家和地区）
7、千禾（国内高端酱油领域的领军企业之一）
8、厨邦（厨邦已成为中国调味品行业的大型企业,市场占有率名列前茅）
9、致美斋（中国历史最悠久的调味品品牌之一，创立于1608年）
10、金兰（台湾本土酱油第一品牌，市场占有率达40%）。