应该在4月下旬到五月上旬之间。它喜欢温暖湿润的环境，温度稳定在16度以上的时候会开始萌芽。气候温度适宜，种下后很快就可长出小苗。小苗适宜生长的温度在20度到25度之间，茎叶萌发的适宜温度在25到28度之间。因此来看，种植的时间一定不可太早，温度不稳定会阻碍萌发。
一般来说，春天给苹果树灌水的时间是在花期之前或者是花期结束后。在花期之前，苹果树需要足够的水分来促进花芽的发育，而在花期结束后，给予苹果树适量的水分可以促进果实的生长和成熟。但是需要注意的是，苹果树不喜欢过度浇水，因此给予适量的水分较为适宜，具体水量的计算需要根据具体的气温、降水情况、土壤湿度等因素来进行调整。