[回答]可以。等到腌制好以后，将猪肉用结实的棉绳或者铁丝绑好串起来，放在有风的地方或者是放在太阳底下晾晒7-10天，肉干就制作好了。
晒肉圆是一道传统的福建闽南地区的特色小吃，制作方法相对复杂。以下是一份比较正宗的晒肉圆做法：
1. 准备材料：猪肉馅、虾仁、香菇、葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、料酒等。
2. 将猪肉馅和虾仁剁成泥状，加入香菇末、葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、料酒等调料，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉馅搓成小圆球状，放入蒸锅中蒸熟。
4. 将蒸好的肉圆取出晾凉，待其表面干燥后，再涂上一层淀粉。
5. 将涂好淀粉的肉圆放在太阳下暴晒，直到其完全干燥。
6. 最后，将晒干的肉圆用油炸至金黄色即可食用。
需要注意的是，在制作过程中要注意卫生和食材的新鲜度，以免影响口感和健康。
晒肉干一般使用的绳子是经过特殊处理的食品级绳子，通常选用棉绳或者尼龙绳。棉绳具有良好的吸水性和耐高温性能，适合于悬挂肉干进行晾晒；而尼龙绳则具有较高的拉力和耐久性，适合用于长时间的悬挂和晒制肉干。无论选择哪种材质的绳子，都需要确保其干净、无异味，并且经过食品卫生认证，以保证晒制肉干的卫生安全。选择合适的绳子悬挂肉干，有利于肉干的均匀晾晒和保持风味。