热量一般在300卡路里左右。而且他的这个方法特别简单，我们只需要把番茄先在他的表面划十字，然后把热水烫下去。
就可以把它的皮撕开切成块发一些番茄酱，然后在锅中炒至浓稠，再把准备的肉末放到番茄汤里面进行炒熟，最后再把意念。道路锅中翻炒，等待意面变软之后我们就可以吃了。
金棚九号。
属无限型生长的大红果番茄品种。耐裂耐热耐高温。植株生长势强，株型开冠。茄果深粉红色，大果且周正美观。大小均匀一致整齐度好。果肉厚但质硬，单果净重约二百三十克左右，丰产稳产性良好，耐贮存适宜远程运输。
五花肉。五花肉是肥瘦相间的，不仅不会太油腻，而且味道鲜美。在做番茄肉酱意面时，意大利面不要煮太长的时间，太软没有嚼劲，口感大大降低，煮时可以在其中加入适量的盐，这样做出来的面更加的筋道，效果更好，吃起来更加的Q弹，煮好后放入各种调味品搅拌均匀便可以食用了。