原料：
1. 沙光鱼一条（约800克）
2. 冰糖、料酒、生姜、葱段、豆腐干、香菇、胡萝卜、清水、酱油、盐、老抽、生抽、蚝油、味精、植物油
步骤：
1. 沙光鱼洗净，去掉鳞和内脏。在鱼身两侧各切几刀，撒上一些盐和料酒腌制15分钟。
2. 豆腐干、香菇和胡萝卜切成小块备用。
3. 热锅凉油，将沙光鱼两面煎至微黄，取出沥干油。
4. 同一锅内，爆香姜葱、加入切好的蔬菜煸炒片刻，加入适量清水，烧开后加入冰糖。
5. 将沙光鱼放入锅内，加入老抽、生抽、蚝油、盐和味精翻煮几分钟。
6. 将豆腐干和香菇加入翻炒，再次煮开至汁浓，最后淋上少许植物油即可。
连云港红海滩位于连云区，是江苏省第一大海岛，也是来连云港的必玩景点。你可以选择公交或自驾前往。乘坐游3/6路公交到“连岛浴场”站下车，然后步行前往。如果你选择自驾，可以通过一条十多公里长的跨海大堤直接上岛，十分方便。
进入景区后，你可能需要排队等候乘坐景交车，等待时间大约15分钟。请注意，景区入园时间为08:30，门票价格在淡季为30元，旺季为50元。
1.医药产业的带动作用。恒瑞多年来一直位居全国前十，豪森前三十，康缘和正大天晴前一百。
2.港务局保持了一定的稳定性，为经济发展提供了强有力的支撑。
3.徐圩新区的发展有目共睹，尤其是2023年即将投产的盛虹石化，将极大带动区域经济的发展。
4.交通便利，海陆空各种运输能力提升很快，物流港的发展也越来越快。
5.东海县和赣榆区的特色经济为进步多多，虽然灌氏兄弟发展一般，但是潜力也不可低估。
6.旅游经济越来越好，越来越强。花果山和连岛旅游区依旧是平稳提升。