猪肉饺子馅是不可以放柠檬汁的。
平常家里包饺子用的肉馅，不管是猪肉也好，羊肉也好，放葱，放韭菜，或者别的时令新鲜蔬菜都可以。但是如果放柠檬汁拌馅，肉味会泛酸，不清甜，煮熟的饺子吃起来味道怪怪的。喜欢吃酸的，最好是蘸点酱油陈醋蒜末调合的蘸汁，就可以了。
是的。可以按以下方法去区别:
1、观察一块瘦肉，瘦肉上发现一粒一粒的小点就是淋巴肉。
2、正常的肉质是软的，而淋巴肉是硬的。
3、正常的猪肉肥肉与瘦肉的分界是很明显的，而淋巴肉与瘦肉的分界线并不明显。
4、正常的肉应该是软的，没有颗粒感，用手按压肉，如果有颗粒感，那就是淋巴肉。
芋头 (1个)
猪肉 (500克)
鸡蛋 (1个)
葱 (2根)
姜 (1块)
盐 少许
油 适量
料酒 1勺
方法/步骤
1/8
准备食材。芋头洗净刮皮，芋头切薄片装盆备用。
2/8
放入锅中，凉水凉锅，开大火烧开后转小火蒸15分钟
3/8
蒸好的芋头捣成泥
4/8
小葱葱白切碎，姜切碎。
5/8
把肉馅，葱姜放入芋头里，磕入鸡蛋，加入盐，抓拌均匀。
6/8
搓成一个个的圆球形状
7/8
热锅起油油温至八成热，下入搓好的丸子开始炸，中小火炸制，炸至金黄捞出控油
8/8
炸好的丸子，外酥里嫩，很好吃