茂德公！
广东茂德公食品集团有限公司，辣椒酱知名品牌，南派香辣酱的典范，国内大型辣酱制造商，集食品、养殖、商业地产、文化旅游、文化传播等业务于一体的民营综合性集团公司.
虾米很多，非常好，食材很新鲜，一直很喜欢金菜地的产品，比那个老干妈好多了，咸辣合口，配大米饭简直太开胃了！用来做蒸饭，里面刷层虾酱放些肉松，火腿肠，小孩很喜欢吃！味道都很正宗，味道蛮好的，中辣吧！
1、鲜虾洗净，将虾头取下，并剪掉虾须 。
虾身背部，腹部去虾线 。
注：更细致一些，可以将虾身去壳，只留虾仁备用 。
2、大米洗净，放入碗中提前浸泡半小时以上 。
3、虾身放入碗中，加1-2勺料酒、多一些的胡椒粉一起抓均匀，腌制15分钟左右 。
白胡椒粉和黑胡椒粉都可以的，黑胡椒粉比白胡椒粉味道会稍微重一点儿
4、锅里烧热油，放入虾头炒出虾油，盛出备用 。
风油精
巧用清凉油、风油精。在卧室内放几盒揭开盖的清凉油或风油精。点蚊香，气味呛人;挂蚊帐，空气沉闷。如果能在点蚊前，在整盘蚊上滴洒适量的风油精，则可使蚊香不呛人，而且满室清，驱蚊效果好。如果能在进蚊帐之前，在蚊帐上洒几滴风油精，可以改善蚊帐内的空气状况，而且增加驱蚊效果。